Cookies aux pépites de chocolat
Préparation : 15 min
Cuisson : 8 min
Ingrédients pour 30 cookies :
200g de farine
100g de beurre mou
100g de sucre
100g de chocolat noir
1 pincée de sel
Une demi cuil à café de levure
1 œuf
Préparation :
Découpez le chocolat en pépites puis mettez le de côté et préchauffez le four à 180° .
Mélangez entre eux le beurre, le sucre, l’œuf pour en faire une pâte et dans un autre récipient mélangez la farine, le sel et la levure.
Mélangez le tout pour en faire une pâte et rajoutez-y les morceaux de chocolat.
Faites de petits tas de la taille d’une noix sur une plaque allant au four préalablement beurrée et farinée.
Laissez cuire 6 à 10 minutes si vous les aimez bien dorés.
Note: moi j'aime bien ajouter de la cannelle, de la noix de coco (voir photo) ou du sucre vanillé
Dites moi ce que vous en pensez.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire